Наши телефоны:
+7
777 299-9955
KZT
Корзина0
Total:0 ₸
Ваша корзина пуста

Как расти с помощью еды. Часть 2.

Комплексные углеводы

 

Углеводы оказывают так называемый «протеиносберегающий» эффект. В нормальных условиях протеин играет жизненно важную роль в поддержании, восстановлении и росте тканей тела. Когда ресурсы углеводов истощаются, организм превращает белок в глюкозу с целью получения энергии. Этот процесс называется «глюкогенез». Углеводы очень важны, поскольку если ваш организм не имеет их в нужном количестве, он расщепляет больше белков. В итоге запасы белка в организме истощаются. Другими словами: чахнут мышцы!

 

Кроме того, если вы едите мало углеводов, ваши мышцы выглядят плоскими. Наполненность мышц во многом зависит от того, насколько полны запасы гликогена внутри их. Венозность мышц зависит от приема углеводов по той же причине. Замечали ли вы, что ваши вены прячутся в перерывах между приёмами пищи и вылезают после еды? Соревнующиеся культуристы часто пользуются тем, что стакан вина, выпитый перед конкурсом, или же порция простых углеводов делают вены более заметными.

 

Большую часть веса, который вы теряете, сидя на низкоуглеводной диете, составляет вода. Дело в том, что каждый грамм углеводов, который организм откладывает про запас, связывает три грамма воды. Таким образом, понижая приём углеводов, вы избавляетесь от излишков воды. А когда вы, наоборот, начинаете есть углеводы, срабатывает эффект отдачи и организм связывает дополнительную жидкость. Конечно, задержка жидкости через несколько дней сойдёт на нет, но по психике сидящего на диете удар может быть нанесён ощутимый. Имейте ввиду, что если вы употребляете мало углеводов, то уровень энергии будет так же низким. А ведь большинство перетренировавшихся жалуются, главным образом, на нехватку энергии и слабую наполненность мышц.

 

Приём калорий

 

Недоедая, очень легко ввергнуть себя в состояние перетренированности. Когда мы сидим на диете, мы чётко отделяем потерю жира от потери мышечной ткани. В попытке избавиться от излишков жира, необходимо урезать приём калорий, но если калорий слишком мало, их начинает не хватать мышцам. Кроме того, чем больше вы делаете аэробики, понижая приём калорий, тем больше теряете мышечной ткани. Не стоит забывать и о стрессовых гормонах, которые в этих условиях постоянно готовы нанести свой удар по мышечной ткани.

 

Если вы потребляете слишком мало калорий, вы теряете не только мышцы, но и энергию, а так же выносливость. Вам не хватит сил толком довести тренировку до конца, ну а это будет означать и потерю силы тоже. А ведь многие занимающиеся объясняют потерю силы и энергии именно перетренированностью.

 

Частота приёмов пищи

 

Частота приёмов пищи оказывает сильное влияние на способность организма к восстановлению после тренировок. Если вы съедаете в течении дня четыре приличных порции еды, насыщенных белками и комплексными углеводами, подумайте о том, как повлияют две лишние порции на повышение уровня энергии путём приёма дополнительного белка и прочих питательных компонентов, необходимых для наращивания мышечной ткани. Не делайте ошибок, пытаясь вместить в каждый из 3-4 приёмов пищи как можно больше еды в надежде добиться наилучших результатов. Это приведёт лишь к перегрузке пищеварительной системы, ну а излишки отложатся в организме в виде жира. Так что не стоит недооценивать частоту приёмов пищи. Исследования, проведённые над диабетиками, показали, как важно поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Помимо этого, более частый приём пищи обеспечивает более полное усвоение организмом пищи, а так же ускоренный обмен веществ. Для достижения наилучших результатов бодибилдеру необходимо питаться  шесть раз в день. Конечно, приготовить и съесть твёрдую пищу 6 раз в день не так-то легко. Чтобы облегчить